Для хранения больших объемов пшеницы и подобных культур используют зерновой элеватор. Это сооружение отличается высокой функциональностью в сравнение с обычными складами. Помимо емкостей и помещений для хранения, в его комплекс может входить оборудование для обработки и переработки урожая. Ниже будут представлены самые востребованные виды элеваторов в аграрном секторе Украины.
Заготовительные элеваторы
Львиная доля новых сооружений относится к этой категории. Заготовительный, или хлебоприемный элеватор представляет собой комплекс для базовой обработки и дальнейшего хранения пшеницы. При наличии мощного приемно-отпускного оборудования предприятие может использоваться еще и в качестве перевалочного пункта.
Зачастую зерно попадает в заготовительный комплекс прямо с поля или временного хранилища. Поэтому перед загрузкой в силосы его необходимо очистить и высушить. Делается это следующим образом:
- Предварительная очистка. Посредством специального оборудования из урожая удаляют растительные остатки и примеси.
- Просушивание. Через норию (устройство для вертикального перемещения масс) пшеница попадает в силос для временного хранения влажного зерна. Оттуда ее дозированно перемещают на сушку. Оптимальная влажность для большинства культур – 14%.
- Первичная очистка. Нория транспортирует высушенные массы в другой силос. Оттуда пшеница попадает в машину первичной очистки, где удаляются остатки примесей. После этого зерно взвешивают и отправляют в силос для длительного хранения.
Заготовительный элеватор является универсальным решением для работы с зерновыми культурами. Помимо хранения, он может применяться для послеуборочной обработки урожая и перегрузки с одного типа транспорта на другой (чаще всего с автомобильного на железнодорожный).
Базисные элеваторы
В базисном хранилище содержат запасы для текущего потребления. Производственная цепь зернового элеватора такого типа включает в себя оборудование для очистки и сушки. Однако в основном туда поступает уже обработанный урожай. Базисные сооружения отличаются от других видов большой вместительностью (от 100 до 150 тысяч тонн) и высокой производительностью.
Производственные элеваторы
Мельничные и комбикормовые заводы нуждаются в регулярной переработке зерновых для дальнейшего производства. По этой причине на территории таких предприятий все чаще можно встретить собственные элеваторы. Их вместимость соответствует мощности завода и варьируется в пределах 10-150 тысяч тонн. Запасов должно хватать на 3-6 месяцев бесперебойной работы.
По своему функционалу производственное хранилище отличается от сооружений других видов. Здесь нет мощного погрузочного оборудования, как и связи с морскими или ж/д узлами (в большинстве случаев). Упор делается на качественную обработку зерна и защиту от вредителей. Оптимальным методом борьбы с жуками и клещами является небулизация – распыление инсектицида во время загрузки или выгрузки пшеницы. Разработанная французской компанией Sojam технология обеспечивает полное уничтожение вредителей и защиту от повторного заражения сроком от 3 до 12 месяцев.
Получить больше информации о методе распыления можно в разделе «Небулизация»
Портовые элеваторы
Зернохранилища в портах используют для отгрузки запасов в суда с целью дальнейшего экспорта, а также для приема зерна морским путем. Зерновой элеватор такого типа обладает большой вместительностью (до 150 тысяч тонн), но при этом не предназначен для долгосрочного хранения.
В связи с постоянным ростом экспортных стандартов крупные портовые зернохранилища оснащаются дополнительными оборудованием, а именно машинами для очистки и сушки урожая. В случае заражения запасов вредителями применяется небулизация на этапе загрузки в силос. Если насекомые были обнаружены непосредственно перед отправкой, то в трюм судна закладывают фумигант, который действует во время транспортировки.
Линейные элеваторы
Линейный комплекс принимает зерно с автомобильного или ж/д транспорта. Затем проводится очистка, сушка, сортировка и взвешивание. Обработанный урожай помещается на хранение сроком до 12 месяцев. Защитить пшеницу от вредителей можно посредством небулизации.
Линейные зернохранилища уступают остальным видам сооружений по критерию вместимости, средний показатель – 30-50 тысяч тонн. Этот объем распределяется между 8-10 емкостями по 3-5 тысяч тонн каждая. Такое разделение позволяет хранить различные виды и классы зерновых культур отдельно друг от друга. Современные линейные элеваторы полностью автоматизированы и управляются одним диспетчером.
Выводы
В зависимости от целевого предназначения зерновые элеваторы могут иметь различную вместительность, производительность и погрузочную мощность. Также все больше предприятий добавляют в комплекс оборудование для послеуборочной обработки сырья. Для борьбы с вредителями обычно применяют небулизацию, так как этот метод совместим со всеми типами норий.
